El pasado día 13 se celebró la XVI edición de la Fiesta de la Naranja en Coín. Todo un reclamo para los vecinos y visitantes de esta localidad malagueña que una vez más participaron de forma multitudinaria. Más de cinco mil personas han disfrutado y participan de las degustaciones, actividades varias y muestras de la fiesta, haciendo…
Gastronomía
Una de pescaítos fritos en Saint Tropez Los Mellizos
El restaurante Saint Tropez Los Mellizos de Benalmádena reabrió el pasado mes de Febrero y desde entonces vuelve a ser uno de los lugares de la costa donde mejor pueden degustarse los típicos “pescaítos fritos malagueños”. El Saint Tropez está en la Playa de Santa Ana y fue el primer restaurante que abrieron los “Mellizos”…
Dehesa Las Hazuelas, el mesón ibérico de Antequera
El Mesón ibérico Dehesa de las Hazuelas está ubicado al lado de la Plaza del Coso Viejo, más concretamente en la Calle Encarnación número 9, del pueblo de Antequera, en Málaga. Por unos precios que vienen rondando los 20 a 50 euros se puede disfrutar de estupendos platos de carnes de lunes a domingo y…
La carta del Tapadaki, por Jorge Manfredi
Tapadaki está en Carretería 69, en Málaga, y por veinte o treinta euros ofrece una de las mejores cartas de restauración de la costa. Su apertura fue hace un año y se ha consolidado en tan poco tiempo como un referente de la cocina en Málaga. Con una decoración muy sutil, cálida e iluminación indirecta…
Un plato muy malagueño: champiñones encebollados en salsa de ostras
Se trata de un plato clásico, de esos de toda la vida, rescatado de la cocina familiar y la tradición de Alhaurin de la Torre. No obstante esta “versión” no está exenta de un toque exótico. Una apuesta para un excelente segundo plato que bien podría ser el complemento ideal de un puchero de garbanzos,…